［食記］臺南越式料理鴻公公每天都大排長龍終於被我吃到啦！內有菜單！－樂樂一家 Lele's family┃旅遊 x 育兒 x 投資理財

身在台南這麼多年，居然不曉得這家這麼有名的越南料理

趁著今年暑假回台灣，趕緊拖著我媽來大快朵頤一番哈哈

不得不說，要在開始營業沒多久就要馬上排隊了，不然真的會等一陣子，特別是肚子餓的時候😂

一開始，店員會給你號碼牌，並且給你一張菜單，可以在外面椅子上坐著等的時候，先填寫菜單

他們的湯河粉有分成《大份》與《特大份》，我覺得大份就已經非常非常大碗了，很足夠一個人吃很飽

這是店門口～

我跟我媽媽兩人一起點了一份炸春捲、木瓜涼拌、海鮮涼拌、各一碗湯河粉和兩杯酸子汁

這就是炸春捲，裡面包有一點碎肉、冬粉等等的，但沒有蝦米！這真的是一件福音，我超討厭吃蝦米的😝建議上菜後先吃唷！炸春捲就是要熱熱的才好吃😋

這是點炸春捲會附上的醬料，有點類似會辣的酸梅醬，好吃👍🏻推推～

這是木瓜涼拌，很脆酸酸甜甜的我覺得非常下飯，上面灑的好像是花生粉，個人不太愛吃花生，所以沒有灑上那個粉可能會更加分！但對於愛吃花生粉的朋友來說，應該會有畫龍點睛的效果！

接著，這是海鮮涼拌，好好好好好好吃吃吃吃吃！！花枝給好多！配上洋蔥小黃瓜，天哪～～我在天堂！

重頭戲上場啦！這是我點的「酸辣熟牛肉」，我覺得湯頭味道十足，不愧是高湯做成的，又酸又辣，河粉也很有彈性！牛肉好可惜沒拍到，但我敘述一下，有點像是滷牛腱那樣的熟牛肉，我非常愛，如果喜歡吃像火鍋那樣的牛肉片的話，可以點生牛肉唷！上面的九層塔整個香氣四溢，這樣一碗真的可以直接飽到隔天早上！CP值高到不行！

這是我媽媽點的什錦椰奶，蛤蜊、花枝、蝦子等等給的料超級豐富，完全不吝嗇，湯頭濃郁，我媽一直說好好吃好想再來一碗😂😂😂 我光用看的就覺得天哪這也太濃郁太香了吧！哈哈哈